VINHO FINO TINTO SECO ILUNA ARINARNOA
PRODUTOR
Audace Wines.
Região
Campanha Gaúcha/RS.
Uvas
100% Arinarnoa.
Vinificação
Vinificação tradicional, com temperatura controlada em tanques de Inox. Passagem de 12 meses por barricas francesas de segundo uso, de 300 e 500 litros.
R$ 199,00
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Solos
Solo composto por basalto e argila, pouco profundos e ótima drenagem, localizados a 850 mts de altitude, no Vale dos Vinhedos, RS.
Graduação Alcoólica:
12,5%.
Corpo
Encorpado.
Temperatura de Serviço:
16° a 20°C.
Características
Seco, cor rubi intenso. Aroma de frutas negras (ameixa preta, jabuticaba) com notas de especiarias. Em boca,nota de frutas negras, tabaco chocolate. Taninos macios, acidez equilibrada e boa persistência.
Harmonização
Carnes assadas, cozidos de porco com linguiça, bifes grelhados, ensopados, queijos de maturação média e massa dura.
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