PROYECTO HERMANAS WHITE BLEND
País: Brasil
PRODUTOR
Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Região
Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza; Viognier de Lujan de Cuyo; Sauvignon Blanc de La Carrera e Chardonnay de Gualtallary (Ambos Vale do Uco)
Uvas
52% Sauvignon Blanc, 32% Chardonnay, 16% Viognier
Vinificação
Sauvignon Blanc fermentou em tanques de inox a baixa temperatura. Chardonnay e Viognier fermentaram em barricas de 500 litros de carvalho francês e permaneceram 1 ano até o blend final.
R$ 235,00
48 em estoque
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Solos
Vinhedos de Viognier em Lujan plantados em solos areno argilosos, enquanto os vinhedos de Sauvignon Blanc e Chardonnay no Vale do Uco, em solos muito pedregosos e com alta concentração de calcáreo.
Graduação Alcoólica:
13.4%
Corpo
Médio
Temperatura de Serviço:
Entre 8° e 10°
Características
Aromas de frutas brancas, flores e cítricos. Na boca tem ótima estrutura, alta acidez e mineralidade muito presente, deixando um final ligeiramente salino.
Harmonização
Ideal para frutos do mar, ostras, peixes, pratos leves com molhos cítricos e queijos em geral.
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