PROYECTO HERMANAS PINOT NOIR
PRODUTOR
Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.
Região
Gualtallary, Vale do Uco - Mendoza.
Uvas
100% Pinot Noir
Vinificação
Fermentação em tanques de inox, com maceração a frio durante 8 dias. Guarda de 12 meses em grandes foudres de carvalho francês de 2.500 litros e barricas de 500 litros.
R$ 235,00
48 em estoque
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Solos
Vinhedos plantados a 1.350 mts de altitude, em solos arenosos e pedregosos, com grande quantidade de calcáreo e ótima drenagem.
Graduação Alcoólica:
12.9%
Corpo
Leve
Temperatura de Serviço:
Entre 10° e 12°
Características
Aromas de frutas vermelhas, especiarias e leve herbáceo se juntam a uma madeira bem integrada. Na boca é elegante, com ótimo frescor e final longo.
Harmonização
Ideal para carnes brancas, peixes gordos como atum e salmão, massas com molhos a base de queijo e queijos em geral.
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