PRIMERAS VIÑAS CABERNET SAUVIGNON 2020

PRODUTOR

Bodega Lagarde. Vinícola centenária de Mendoza, hoje comandada pela terceira geração da família Pescarmona.

Região

Lujan de Cuyo, Mendoza

Uvas

100% Cabernet Sauvignon

Vinificação

Fermentação com leveduras indígenas e remontagens diárias. Maceração de 20 a 25 dias e fermentação malolática espontânea. 100% do vinho passa por 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso e mais 12 meses em garrafa.

R$ 495,00

48 em estoque

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Solos

Vinhedos plantados em 1992 em Lujan de Cuyo a 980 mts de altitude. Solos mistos de areia e argila que proporcionam acúmulo de água sob medida para as plantas .

Graduação Alcoólica:

13.4%

Corpo

Encorpado

Temperatura de Serviço:

Entre 13° e 15°

Características

Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, pimenta do reino e uma madeira bem integrada. Ótima acidez, taninos firmes e macios e final longo.

Harmonização

Ideal para carnes vermelhas em geral, cordeiro, carnes de caça e queijos curados.

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